近年、健康意識の高まりから運動習慣だけではなく、体の内側からの健康（インナービューティー）にも注目が集まっています。
とりわけ自然派志向の方々の間では、体に負担が少なく美容と健康に効果がある無添加食品が重要視されているようです。
一般的には、無添加食品が体に良さそうだと感じていても、実際体にどのような影響が出るのか知らない方も多いでしょう。
そこで今回、美容食として注目される無添加食品の基礎知識や摂取するメリット・デメリット、おすすめの無添加商品についてご紹介します。
手軽に美容食を摂り入れたい方や体の内側から美と健康になりたい方はぜひ参考にしてください。
無添加食品とは？
無添加食品と言っても添加物がまったく含まれていないというものではありません。
無添加食品の種類は大きく3つに分かれており、「一部無添加」「完全無添加」「原材料の添加物表記を省略した」ものがあります。
一部無添加
食品の一部のみが無添加であり、その他の部分に添加物が含まれている可能性もあります。
完全無添加
食品添加物がまったく使われていない状態のものです。
食品を加工する過程でも添加物を使用しておらず、保存料も含まれていないので、早めの消費が必要になります。
原材料の添加物表記を省略した商品
加工された商品の場合、原材料に添加物を使っていても使用量によっては表記せずに販売されています。
このように無添加と謳っていても、添加物が含まれている場合もあります。
美容食として無添加食品を購入したい場合は、注意して選ぶ必要があるでしょう。
無添加食品を摂取するメリット・デメリット
意識して無添加食品を摂取した場合、どのような効果が期待できるのでしょうか。
また、日々の食事を無添加食品に変えるにあたって注意すべきことはあるのでしょうか。
ここでは、無添加食品を摂取するメリットとデメリットについてご紹介します。
メリット
味覚が整い、食品本来の味がよりおいしく感じられる
多くの食品に、化学調味料や甘味料、香料など添加物が使われています。
味覚に関する添加物は刺激が強く、この刺激に慣れてしまうと自然な甘みや食材のほのかな味覚が感じにくくなる可能性があります。
日頃から無添加食品を意識して選ぶようにすると、次第に食材本来の甘さや旨みなどを味わえるようになってくるでしょう。
美容や健康に効果あり！体質改善につながる
食生活が整うことで、腸内環境が良くなり、肌質改善や免疫力の向上など体質改善にも効果が期待できます。
また、添加物の使用は人体に影響のない範囲で使われているとはいえ、長期的な摂取による影響は解明されていません。
積極的に添加物を避けることにより、添加物による将来的なリスクを減らすことができるでしょう。
食に対する意識が変わる
無添加食品を購入する場合、原材料など表示内容を確認して購入することになります。
その商品の品質を吟味して選ぶため、自然と必要な食材だけを選ぶようになるでしょう。
その結果、無駄なものは買わず、その日に使いきれる量の食材を購入するため、食品ロスの減少につながります。
デメリット
続いてデメリットについて紹介します。
賞味期限が短く買い置きに適さない
無添加食品は、保存料などの添加物が入っていないため、保存期間も短いです。
買い過ぎた場合無駄になってしまうので、必要に応じて購入する必要があります。
値段が高い傾向がある
基本的に無添加食品は、添加物が入った同じ商品よりも割高になる場合が多いです。
無添加商品は、添加物の入った商品と比べ、腐敗も早く、取り扱いもことなるため管理コストがかかるからです。
流通先も限られているため、他の商品よりも高額になる傾向があると言えるでしょう。
手間や時間がかかる
スーパーなどで多くの食品の中から自分の望む無添加食品を探し出すのは時間がかかります。
基本的に、売られているパンやお惣菜、お菓子などほとんどの商品に添加物が含まれているからです。
無添加専門のショップを探したり、ネットを利用したりと普段の買い物とは違い手間がかかるでしょう。
これさえあれば続けられる！おすすめ美容食とお手軽レシピ
いくら体に良いとわかっていても、毎日の食事を無添加食品に変えることは難しいかもしれません。
なぜなら、一般的に、添加物の入っていない無添加食品は添加物の入った食品よりも割高であり、添加物を完全に取り除いた食品だけを選ぶのは難しいからです。
そこでおすすめしたい無添加食品は、エステプロラボが手掛けた「プロテインナチュラグランプロ」です。
この商品は、美容や健康、ボディメイクなど様々なシーンで栄養補給をサポートしてくれる100％植物性の無添加プロテインです。
効率よく良質のプロテインを摂ることで、健やかな毎日と健康的な美しさを叶えてくれるでしょう。
普段の食事だけでなく、代替食品として利用することもできます。
150～200mlの水や豆乳に溶かすだけなので、毎日の生活にも取り入れやすいでしょう。
ここでは、「プロテインナチュラグランプロ」を使った簡単アレンジレシピをご紹介します。
プロテインバナナジュース
美味しくてお手軽！朝食におすすめ！
〇材料（グラス1杯分）
・プロテインナチュラ…1袋（約30g）
・豆乳…100ml
・ファストプロウォーター（水）…50ml
・バナナ…1本
〇作り方
1．輪切りにしたバナナを冷凍保存しておく
2．材料をすべてミキサーに入れて完成！
プロテインクッキー
小腹が空いた時やおやつに！
〇材料（クッキー約8枚分）
・プロテインナチュラ…1袋（約30g）
・ココナッツオイル…
・ブルーアガベシロップ…10g
・アーモンドプードル…20g
・ファストプロウォーター（水）…大さじ1/2
〇作り方
1．ボウルに材料をすべて入れ、混ぜ合わせて棒状にまとめていく
2．冷蔵庫または、冷凍庫で30分程度寝かし固める
3．固まった生地を適当な厚さにカットしていく
4．170℃に予熱したオーブンで約11分焼き完成！
プロテイン甘酒アイス
追加材料は甘酒のみ！
〇材料（1人分）
・プロテインナチュラ…1袋（約30g）
・甘酒…125ml
〇作り方
1．チャックの付いたポリ袋に甘酒をいれ、冷凍する
2．凍った甘酒とプロテインナチュラをフードプロセッサーやブレンダーで撹拌する
※マシンがない場合、プロテインナチュラと甘酒を混ぜて凍らせても良い
3．盛り付けして完成！（ナッツやフルーツのトッピングもおすすめ）
プロテイン米粉ケーキ
体にやさしいしっとりふわふわのケーキ
〇材料
A
・バナナ…1本（約90g）
・卵…2個（約100g）
・豆乳…100ml
・溶かしバター…50g
・ブルーアガベシロップ…50g
・塩…2つまみ
B
・米粉…100g
・プロテインナチュラ…2袋（約60g）
・ベーキングパウダー（アルミフリー）…5g
〇作り方
1．バナナを形が少し残る程度にフォークで潰す
2．ボウルに材料Aを入れてよく混ぜる
3．材料Bを加えて混ぜる
4．お好みで黒ゴマ、くるみなど入れる
5．生地をケーキの型に流し込む
6．上に縦に切ったバナナを乗せる
7．180℃に予熱したオーブンで約40分焼く
8．竹串などで中心部を差し、火が通っていたら完成！
9．粗熱をとり、ケーキをラップで包み冷蔵庫で冷やして食べても◎
今回、美容食として注目される無添加食品について、基礎知識やメリット、おすすめの無添加商品をご紹介しました。
体の内側から美と健康を手に入れるためには、日々の食事が重要になってきます。
普段の生活の中で積極的に美容食を摂り入れたくても、手間やお金がかかり、続かない方も多いでしょう。
重要なのは、無理のない範囲で無添加食品を継続的に摂取することです。
プロテインナチュラなど、自分に合った無添加食品を見つけ、より健康で美しい生活を送りましょう。
